りあんまち の日々☆もの作りの ほっとする温かさと楽しさと

50から始めたハンドメイド・お教室・ドタバタな日常や楽しみを綴ったブログ。ハンドメイドは、がま口、帽子、マクラメ等。 縫わないがま口®️を、主に横浜あざみ野で"ほっとする温かさ・楽しさ"のある お教室・作品で活動中♪

うまっ!

こんばんは りあん まち の実恵です。

 

料理苦手な私が、昨日は少し料理頑張りました。といっても他の家庭から見たら「はぁっ?」っていう内容だと思うけど。

大根と鶏肉の煮込みだったんだけど、大根がそれはそれは美味しくって。息子たちが肉じゃなくて

「大根がうまい!」って驚いてた(笑)

何がいつもと違うかというと、圧力鍋でやってみた。厚さ2㎝の半月切りに大根切って加圧10分位かな。

これなら家族で大根一本ペロッと食べれちゃう感じ。
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↑残りだけど煮物を撮ってみた(笑)

 

 

今日は私の実家から大きなタケノコと
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お野菜送ってきた。ありがたいね。

早速、タケノコ茹でましたよん🎵圧力鍋で。

昨日から圧力鍋、大活躍です‼

 

タケノコご飯かな? 煮物かな? 天ぷらかな? 炒め物かな? うーん楽しみだ(^ー^)

 

 

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