おはようございます。
残暑厳しいけど、トンボを飛ぶのを見たり、空の雲の様子を見て、秋が段々近づいているなと感じるlien machiです。
人生初！梅干し作りにトライ！
と、いっても西荻窪にある醸しカフェさんに行き、教えて頂いたんだけど。
土用干しを8月8日、9日にやり、あと、1日だと思ったところに梅雨に戻ったんじゃないかの雨続き(--;)
やっとやっと晴れて23日に3回目の土用干しをして、梅干し出来たのだ！
うれしー♪ (#^ー°)v
人生で初めて自分で漬けた梅干し♡
太陽からのエネルギーをもらってキラキラしてる☆
23日からいただいた。(実は、2回目の土用干しの時、1個つまみ食いしちゃったけどね^^; )
が、どうも一人で食べることになりそうだ。
べに郎と まな男は梅干し好きじゃなく、試しに「お母さん作ったのだから大丈夫かもよ♪」と出して食べたが…もういいそうだ。
パパさんは、食べたけど かつお梅がいいんだってさ。普通の梅干しじゃないかと言われた。
いいもん。一人で全部食べるから♡
来年は、白干しや かつお梅にもトライしようかな～
醸しカフェさんは、色々なワークショップしていて面白いよ。
興味ある方は是非♪
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